Health & Nutrition
Unser Fundament
Ein in vielen Jahrzehnten erfolgreich eingespielter Zugang zu hochwertigen Rohstoffen, Produktionskapazitäten bis zur Herstellung unter Reinraumbedingungen, Qualitätsstandards, die gesetzliche Vorgaben häufig übersteigen, leistungsfähige Analytik zur Prüfung und Kontrolle – die CG Gruppe bringt alle Voraussetzungen mit, um als Partner in der Lebensmittelindustrie für stabile Herstellungsprozesse und hohe Produktqualitäten zu sorgen.
Diese Voraussetzungen haben wir konsequent genutzt – für ein spezialisiertes Produktportfolio, das mit Grundstoffen und Eigenentwicklungen die Produktion auch sensibler Nahrungsmittel – zum Beispiel für Säuglinge – bereichert.
Höchste Sorgfalt in der Herstellung und Analytik sind für unsere Nutrition-Experten eine Selbstverständlichkeit. Sie beginnt mit der Auswahl der Ausgangsstoffe und zieht sich durch die gesamte Prozesskette bis zur Reinheitsprüfung nach FCC und VC 231/2012.
Nur dieser kompromisslose Qualitätsanspruch führt zu Produkten, wie sie sich in unserem Nutrition-Portfolio wiederfinden. Lebensmittelproduzenten profitieren von ihrer Chlorat-Armut, ihrer Schwermetall-Minimierung, ihrer Nanopartikel- und ihrer Melanin-Freiheit.
Unser Produkt Portfolio
Wir bieten ein umfassendes Produktportfolio mit Rohstoffen sowie Zwischenprodukten zur Weiterverarbeitung in der Produktion. Höchste Sorgfalt in der Herstellung und Analytik sind für unsere Health & Nutrition Experten eine Selbstverständlichkeit. Sie beginnt mit der Auswahl der Ausgangsstoffe und zieht sich durch die gesamte Prozesskette bis zur Reinheitsprüfung nach FCC und VC 231/2012.
Unsere Produkte sind Chlorat-arm, Schwermetall-minimiert, Nanopartikel-frei, MOSH/MOAH-frei und Melamin-frei und ein Garant für die reine Qualität. Die Produktinnovationen TRACELIGHTTM und CG NutriNovum® wurden speziell für den empfindlichen Bereich der Produktion der Säuglingsnahrung entwickelt.
Qualität und Zuverlässigkeit
Unsere validierten Verarbeitungsprozesse, das Konzept der Analysefähigkeiten sowie der gesicherte Zugang zu hochwertigen Rohstoffen garantieren, dass unsere Produkte nur minimale Verunreinigungen aufweisen und somit für sensible Anwendungen, wie die Herstellung von Babynahrung, geeignet sind.
Unsere Qualitäts-Strategie besteht darin, für unsere Produkte immer strengere als die eigentlich vorgeschriebenen Spezifikationsstandards einzuhalten und das höchstmögliche Qualitätsniveau zu erreichen. Dies gilt für die gesamte Lieferkette, in der ganzheitliche Transparenz garantiert ist – von der separaten Dokumentation der Herkunft der Ausgangsstoffe bis hin zu sorgfältigen Qualitätsprüfungen der hergestellten Mischungen.
Zusatz- und Ergänzungsstoffe
Im Bereich Health & Nutrition sind wir mit über 500 Zusatz- und Ergänzungsstoffen namhafter Hersteller am Start – auch für besonders sensible Herausforderungen wie die Produktion von Säuglingsnahrung.
- Lebensmittel-Chemikalien (Säuren & Laugen in Lebensmittelqualität)
- Organische und anorganische Mineralsalze
- Acetate
- Gluconate & Süßungsmittel
- Stärkeprodukte
- Phosphate
- Lösungsmittel (gemäß FCC)
- Glykole
- Produkthighlights
- TRACELIGHT™ Natronlauge E 524
TRACELIGHT™ - Trademark der Dow Chemical Company - NutriNovum® Kalilauge E 525
- Valsterane® Wasserstoffperoxid
- Permaflur (Aminfluorid für Zahnpflege)
- TRACELIGHT™ Natronlauge E 524
Produktinnovationen für die Lebensmittelindustrie
Natriumhydroxidlösung mit niedrigem Chloratgehalt „TRACELIGHTTM“
Das erste Beispiel ist Ergebnis einer produktiven Partnerschaft mit dem Hersteller Dow. Die hochreine Natronlauge Tracelight™ ist ein Zusatzstoff, der nach E524 gemäß EU-Verordnung 1333/2008 zugelassen wurde und als koscher und halal zertifiziert ist. Der Chloratwert von Tracelight™ CAUSTIC SODA liegt bei < 5ppm. ISO 22000 Produktion, Lagerung, Abfüllung und Transport erfolgt nach HACCP– gemäß der EG 852/2004 (Lebensmittelhygieneverordnung) und die Trinkwasserverordnung EN 896:2012. Dow hat sich als erster europaweiter Produzent etabliert, der die strengen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit über die gesamte Lieferkette erfüllt und konsequent absichert. Tracelight™ wird im Batch-Verfahren hergestellt, jede einzelne Lieferung erhält ihre eigene Chargennummer, sodass die transparente Rückverfolgbarkeit jederzeit gewährleistet ist. Zudem wird es in dedizierten Fahrzeugen ausgeliefert, die nur Tracelight™ transportieren. Nur so werden alle Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit bei Auslieferung garantiert. Ein kompromissloses Risikomanagement stellt zudem sicher, dass auf höchstem Qualitätsstandard produziert werden kann. Zusätzlich macht das konsequente Stewardship Kommittent den Gesundheits-, Sicherheits- und Umweltschutz zu einem integralen Bestandteil von Produktdesign, Herstellung, Verwendung und Recycling.
Kaliumhydroxidlösung mit niedrigem Chloratgehalt „NutriNovum®“
Beim zweiten Beispiel handelt es sich um eine CG-Eigenentwicklung namens NutriNovum®, die unter GMP-Bedingungen bei CG 1962 herstellt wird. NutriNovum® enthält nachweislich einen äußerst geringen Chlorat-Anteil und kann aufgrund der nachhaltigen Produktion auch für sensible Anwendungen wie die Produktion von Säuglingsnahrung problemlos eingesetzt werden. Eine strenge Qualitätskontrolle und ein Freigabeverfahren für das fertige Produkt vervollständigen den Produktionsprozess. Die Lösungen werden in FDA- und FSSC 22000-konforme IBC-Behälter und Tankwagen mit Lebensmittelzulassung entsprechend den Kundenanforderungen abgefüllt. Garantierte und zertifizierte Qualität im Überblick:
- Zugelassener Lebensmittelzusatzstoff
- E525 gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates
- Einhaltung der EU-Verordnung Nr. 231/2012
- ISO 22000 Produktion, Lagerung, Abfüllung und Transport nach HACCP – EG 852/2004 (Lebensmittelhygieneverordnung)
- Koscher- und Halal-zertifiziert (MUI/JAKIM)
Leistungen & Services
Unsere Servicephilosophie liefert immer wieder neue und individuelle Antworten auf die zentrale Frage: Was genau brauchen unsere Kunden?
Wir entwickeln in enger Zusammenarbeit mit dem Kunden Produktionskonzepte und -prozesse, um genau das zu liefern, was benötigt wird – individuell und in höchster Qualität, garantiert durch konsistente Prüfungen, Sicherheits- und Dokumentationssysteme.
Neben den individuellen Services bieten wir ein breites Spektrum an Standards und Besonderem für unsere Kunden.
Lager
Unser modernes Lager für pharmazeutische Ausgangsstoffe und Produkte folgt ebenfalls unseren generellen Anforderungen an höchste Qualitätsstandards. Das qualifizierte GMP-Lager ist über ein automatisches Transportsystem direkt mit dem Produktionsbereich verbunden. So können wir durchgängig kontrollierte Umgebungsbedingungen für unsere Produkte gewährleisten. 3.200 Paletten-Stellplätze, ein 30 Kubikmeter fassender unterirdischer Tank für flüssige Medien und unsere eigene Füllstation für Tankwagen ermöglichen uns die Just-in-time-Belieferung unserer Kunden.
- GMP-qualifiziert
- Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsüberwachung
- > 3.200 Palettenstellplätze
Transport & Distribution
Für die internationale Warenverteilung, sei es auf der Straße, der Schiene, mit dem Schiff oder per Luftfracht, arbeiten wir seit vielen Jahren mit zugelassenen Spediteuren und Vertriebspartnern zusammen. Bei regionalen Aufgaben überzeugen wir durch größtmögliche Flexibilität und Just-in-time-Lieferung mit unserer eigenen Fahrzeugflotte. Unsere Kunden erhalten an 365 Tagen im Jahr – zuverlässig, pünktlich und in hoher Qualität – Lieferungen vom Kleinstgebinde bis zum Tankwagen.
- GDP-Transport mit Unternehmensflotte
- Weltweiter Überseeversand
- Starkes globales Netzwerk mit Partnerunternehmen
Experten, Services und spezielles Produktportfolio für unsere Kunden aus der:
- Nahrungsergänzungsmittel | Functional Food
- Säuglingsnahrung
- Lebensmittelverpackungen
- Gewürzmittel | Fleischwaren
- Brot- & Backwaren
- Alkoholische & alkoholfreie Getränke
- Süßwaren | Genussmittel
- Milchindustrie
- Flavour & Fragrances
- Lebensmittelverarbeitung
- Zuckerverarbeitung
